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Unità lavaggio composto da:
vaschetta in plastica 110 Lt, staffa per gruppi e raccordo lavaggio in acciaio inox
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Posizionamento unità mungitura per lavaggio dell'impianto
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Inizio prima mungitura:
Fase di ricevimento del latte nel vaso
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Vaso ricevente latte in vetro pirex 50Lt con sonda
+ pompa latte a girante 3/4000 Lt/ora + quadro comando + filtro per latte acciaio inox 4000 Lt
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Pannello terminale + unità lavaggio
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Pompa del vuoto SACCO 950 lubrificata ad olio
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Unità di mungitura composta da:
staffa RTS inox + pulsatore UNIPULS2 60/40 + nipplo singolo + gruppo UNIFLOW4SH + gomme latte NBR
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Controllo flusso latte e mastite
Tramite l’apposito filtro di linea posizionato sul tubo in gomma del latte
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Mungitura in stalla
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Trasformazione del latte in formaggio
il latte viene pompato tramite la pompa a girante flessibile nel paiolo di rame per trasformarlo
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Tubazione del latte
realizzata in acciaio inox AISI 30 e tubazione del vuoto in ferro zincato a caldo
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Sulla tubazione del latte sono installate:
valvola UNICOMBI per l’innesto latte e vuoto istantaneo in una sola operazione
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Visione completa della stalla
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