Home > Attrezzature per lavorazione formaggi > Tavoli spersori per formaggi e vasche stufatura

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Da noi puoi trovare una vasta gamma di tavoli spersori e vasche di stufatura da utilizzare nel tuo caseificio, dai modelli più semplici (semi-professionali) e altri più professionali: con doppio piano di lavoro, con piano riscaldato o distribuzione della cagliata integrata, ecc....
Scegli quello più adatto a te, ma se hai dubbi o vuoi un nostro consiglio contattaci e saremo lieti di aiutarti nel scegliere il migliore per te!

Questo tavolo spersore per formaggi per caseifici e minicaseifici è realizzato interamente in acciaio inox 304 di alta qualità inossidabile.
E' un prodotto robusto e durevole nel tempo, facile e veloce da mantenere pulito.
E' dotato di supporto su ruote per facilitarne lo spostamento all'interno del tuo caseificio.
TAVOLO PER FORMAGGI MOD. T
TAVOLO PER FORMAGGI MOD. T

Questo tavolo spersore per formaggi è realizzato interamente in acciaio inox 304 di alta qualità inossidabile.
E' un prodotto robusto e durevole nel tempo, facile e veloce da mantenere pulito.
E' dotato di supporto su ruote
per facilitarne il movimento all'interno del tuo caseificio o minicaseificio.
TAVOLO PER FORMAGGI SINGOLO MOD. TS
TAVOLO PER FORMAGGI SINGOLO MOD. TS

Questo tavolo spersore per formaggi per caseifici è realizzato interamente in acciaio inox 304 di alta qualità inossidabile.
E' un prodotto robusto e durevole nel tempo, progettato appositamente per lavorare al meglio il tuo formaggio!
E' dotato di supporto su ruote
per facilitarne il movimento all'interno del tuo caseificio
.
A differenza dei modelli precedenti è integrato di un doppio piano con doppia valvola di scarico per il siero.
TAVOLO PER FORMAGGI DOPPIO MOD. TD
TAVOLO PER FORMAGGI DOPPIO MOD. TD

Questa vasca di stufatura è perfetta per i tuoi formaggi. E' realizzata interamente in acciaio inox 304 di alta qualità.
E' un prodotto resistente e durevole nel tempo. Si mantiene pulita in modo semplice e veloce.
E' dotata di valvola di scarico e di supporto su ruote per facilitarne lo spostamento all'interno del tuo caseificio.
La vasca di stufatura è integrata anche con 1 o 2 coperchi a seconda della dimensione della vasca.
VASCA DI STUFATURA PER FORMAGGI MOD. VS
VASCA DI STUFATURA PER FORMAGGI MOD. VS

Realizzato interamente in acciaio inox inossidabile 304. Questo tavolo ha un bordo rialzato di 40 mm e apposita uscita per favorire il drenaggio dei formaggi.
Può essere utilizzato in diversi modi: posizionare gli stampi del formaggio, come piano di lavoro per il riempimento dei vasetti di yogurt, insomma è fondamentale averne uno nel proprio caseificio per una migliore organizzazione del lavoro!
E' dotato di supporto su ruote che consente di spostare facilmente il tavolo all'interno del locale quando necessario.
Facile da mantenere pulito.
Optional aggiuntivo:
vi è la
possibilità di aggiungere un piano di appoggio rimovibile sotto il tavolo (come in foto).
TAVOLO PER FORMAGGI MOD. SM
TAVOLO PER FORMAGGI MOD. SM

La particolarità di questo tavolo rispetto ai precedenti è il piano di lavoro riscaldato, oltre ad avere un bordo rialzato (40 mm) per facilitare il drenaggio del formaggio.
Il piano di lavoro riscaldato è collegato con l'acqua calda e grazie a questo particolare piano si impedisce il sotto-raffreddamento e lo shock termico del formaggio quando viene a contatto con la superficie in acciaio.
E'
dotato di supporto su ruote
che consente di spostare facilmente il tavolo all'interno del locale quando necessario.
Realizzato interamente in acciaio inox inossidabile 304.
Facile da mantenere pulito.
Optional aggiuntivo: possibilità di aggiungere un piano di appoggio rimovibile sotto il tavolo per raddoppiare lo spazio.
TAVOLO PER FORMAGGI RISCALDATO MOD. SGM
TAVOLO PER FORMAGGI RISCALDATO MOD. SGM

Questo tavolo professionale per caseificio è profondo 300 mm ed è equipaggiato con un distributore cagliata, che consente di riempire direttamente la massa del formaggio - cagliata negli stampi.
Il riempimento degli stampi per formaggio è più veloce e richiede meno sforzo.
E' dotato di valvola di scarico per il siero.
E' dotato di supporto su ruote che consente di spostare facilmente il tavolo all'interno del locale quando necessario.
Realizzato interamente in acciaio inox inossidabile 304.
Optional aggiuntivi: possibilità di aggiungere un piano di appoggio rimovibile sotto il tavolo, una griglia di drenaggio sul fondo del tavolo, una piastra di distribuzione aggiuntiva per la cagliata.
TAVOLO PER FORMAGGI DISTRIBUTORE CAGLIATA MOD. SDM
TAVOLO PER FORMAGGI DISTRIBUTORE CAGLIATA MOD. SDM

Questo tavolo ha una profondità di 300 mm ed è ideale per ricevere la massa di formaggio, scaricare il siero, prepressare manualmente e tagliare manualmente la massa di formaggio.
Dotato di pareti grigliate di drenaggio mobili anteriori e posteriori che consentono di adattarsi a diverse quantità di massa formaggio - cagliata.
E' dotato di supporto su ruote che consente di spostare facilmente il tavolo all'interno del locale quando necessario.
Realizzato interamente in acciaio inox inossidabile 304.
Optional aggiuntivi: possibilità di aggiungere un piano di appoggio rimovibile sotto il tavolo, griglia di drenaggio sul fondo del tavolo e piastre di prepressatura.
TAVOLO PER RACCOLTA E DRENAGGIO CAGLIATA MOD. SON
TAVOLO PER RACCOLTA E DRENAGGIO CAGLIATA MOD. SON

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