Home > Minicaseifici e attrezzature casearie > Mini-pastorizzatore
MINI-PASTORIZZATORE
ideale per micro-caseifici!
Il MINI-PASTORIZZATORE è un dispositivo multifunzione
e grazie a questa piccola macchina puoi pastorizzare il tuo latte oppure trasformarlo in prodotti come formaggio e yogurt in modo molto facile e veloce!
Come funziona?
Il mini-pastorizzatore è realizzato interamente in acciaio inox inossidabile. Ed è dotato di un contenitore per il latte facilmente rimovibile per le operazioni di pulizia senza dover quindi sollevare tutto il dispositivo.
RISCALDA - Questo piccolo pastorizzatore ha uno strato di acqua tra il riscaldatore e il contenitore del latte, questo assicurerà un riscaldamento ottimale del latte.
RAFFREDDA - E' possibile raffreddare il latte semplicemente collegando il tubo di alimentazione di questo mini-pastorizzatore al rubinetto e aprire l'acqua fredda, questo raffredderà il latte in breve tempo.Il mini-pastorizzatore è dotato di un pannello di controllo elettronico, da cui si può impostare:
- TEMPERATURA - Il pastorizzatore raggiungerà e manterrà la temperatura di cui hai bisogno. E' disponibile un termometro supplementare per il doppio controllo;
- TEMPO - Il pastorizzatore manterrà la temperatura necessaria per tutto il tempo necessario. Al termine del tempo impostato, il riscaldatore si spegnerà.
Il riscaldatore da 2,8 kW può riscaldare il latte fino a 90° C.
Il tempo di riscaldamento da 4°C a 90°C è di circa 75 minuti.
Disponibile in 2 modelli:
mod. FJ 15: con capacità di lavorazione da 3 a 14 litri di latte
mod. FJ 30: con capacità di lavorazione da 5 a 25 litri di latte
CARATTERISTICHE TECNICHE
Richiedi il tuo preventivo
Scrivi a info@sartorezootecnia.it oppure compila il modulo richiesta informazioni che trovi cliccando qui!