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SCREMATRICI ECONOMICHE MODELLO RUSSIA

disponibile in 3 modelli: in POLICARBONATO, in ALLUMINIO oppure il modello manuale 


Le scrematrici modello Russia sono ideali per poter scremare il latte e produrre prodotti come: panna, panna acida e latte scremato.
E' possibile scremare qualsiasi tipo di latte, ad esempio latte di mucca, capra, pecora, cammello e molti altri.

I diversi modelli di scrematrici modello Russia, si differenziano tra loro per la loro struttura in policarbonato oppure in acciaio, ma il funzionamento e la capienza è lo stesso! 

Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono realizzate in alluminio. Naturalmente l'acciaio inossidabile è il materiale migliore ma l'alluminio è al secondo posto dall'alto. Sono adatte per essere utilizzate con tensione elettrica da 220 V a 240 V.


Tutti e 3 i modelli sono disponibili con capacità 80-100 litri/per ora, quindi sono ideali per un uso casalingo oppure in caseifici di piccole dimensioni!


Semplici da usare!

Basta riscaldare il latte fino a 40°C, accendere la scrematrice e versare il latte nel contenitore per latte da 12 litri.

Questa scrematrice è dotata di un motore AC di qualità ucraina. La qualità di questo motore è buona e può funzionare a lungo.

Quanta panna puoi ottenere?

- da 10 litri di latte otterrai circa 1 litro di panna;
- la panna sarà 10 volte più grassa del latte separato. Significa che se il latte che si separa ha il 3,2% di grassi, si otterrà una crema con il 32% di grassi;
- per ottenere una panna con un più basso contenuto di grassi, è possibile mescolarla con del latte scremato ottenuto dopo la separazione.
- si consiglia di lavare le piastre all'interno del cestello ogni 20-25 litri (due ciotole) di latte impiegato.

Un'ottima opportunità se sei un allevatore e vuoi trasformare il tuo latte e vendere i tuoi prodotti a km 0 al mercato locale o nel tuo punto vendita!




MODELLO RUSSIA IN POLICARBONATO

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La scrematrice modello Russia IN POLICARBONATO è realizzata principalmente in policarbonato, mentre tamburo e dischi sono realizzati in alluminio. Ottima combinazione di qualità e prezzo.



PRO: 

- PREZZO COMPETITIVO
- COPERTURA E ALTRE PARTI NON ARRUGGINISCONO PERCHE' SONO REALIZZATE IN PLASTICA
- MOTORE DI LUNGA DURATA

CONTRO:

- I DISCHI NON SONO ANODIZZATI




MODELLO RUSSIA IN ALLUMINIO



La scrematrice modello Russia IN ACCIAIO è realizzata interamente in alluminio. Ottima combinazione di qualità e prezzo.


PRO:

- PREZZO COMPETITIVO
- COPERTURA IN ACCIAIO
- MOTORE DI LUNGA DURATA

CONTRO:

- I DISCHI NON SONO ANODIZZATI




MODELLO RUSSIA MANUALE

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La scrematrice modello Russia manuale si avvia a mano girando la maniglia.  

E' un'ottima soluzione se nel luogo in cui devi utilizzarla non disponi dell'elettricità! 

Buona combinazione di qualità e prezzo.

ATTENZIONE! Questo modello è manuale. Devi versare 200 ml di olio industriale nella scrematrice prima dell'utilizzo! Altrimenti gli ingranaggi all'interno possono rompersi molto velocemente.


PRO:

- COPERTURA ED ALTRE PARTE IN METALLO
- NON RICHIEDE ELETTRICITA'

CONTRO:

-E' NECESSARIO RUOTARE LA MANIGLIA PER FARLA FUNZIONARE
- I PIATTI IN ALLUMINIO NON SONO ANODIZZATI




CARATTERISTICHE TECNICHE -  3 modelli a confronto


 

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