La Zangola Semi-Professionale modello AUSTRIA è una
ideale da utilizzare in
mini-caseifici oppure in alpeggio. Si tratta di una zangola Austriaca ed è realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità.
Le dimensioni di questa zangola sono contenute, per cui ha il vantaggio di essere utilizzata ovunque ed è facilmente trasportabile.
I tempi previsti per una produzione sono circa 20-30 minuti.
Il contenitore della panna ha l'uscita per il burro, inoltre è dotata di funzione di arresto automatico di sicurezza ed il motore si arresta all'apertura del coperchio.
CARICO MASSIMO DI PANNA è di 3,8 litri.
CARICO MINIMO DI PANNA è di 1,5 litri.
Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono realizzate in acciaio inossidabile di alta qualità.
La capacità totale del contenitore della panna è di 10 litri.
